호박
송탄 호박
평택지역에서 생산되는 애호박은 품질이 우수하고 맛이 뛰어나서 전국적으로 출하되고 있습니다. 애호박은 소화기계통, 특히 위와 비장을 보호하고 기운을 더하는 것이라고 본초강목에 기록되어 있으며, 다른 식품에서 얻기 어려운 비타민, 아연, 망간 등의 미량원소가 많이 들어있어 각광받는 채소입니다.
호박 공정도
